「僕の名前はフランベ！お師様につけてもらった名前だよ！」
「アルフレイム大陸中の料理を学んで最高のレストランを建てるために修行してるんだ！」
「料理の基本は一通りお師様に教えてもらったけど…特にこの大鍋を使った蒸し料理には自信があるよ！」
「えっ？ネズミが作る料理なんて食べられないよって？失礼だなぁ、一度僕の料理を食べればそんなこと二度と言えなくなるよ。」
「それとも、ネズミだからってバカにするの？だったら、本当にそんなこと二度と言えなくしてあげるよ！」

商売を手伝ったことがある
大切な約束をしたことがある
純潔である

ワイン色の鮮やかな毛を持つ小型獣リカント(ネズミ)
元々はグランゼールのスラムで暮らす貧しい子供だったが、紆余曲折あってとあるレストラン→特級料房"茜さす竈"の居候として暮らしていた。
レストランの主(シェフ・サルヴァドル。通称お師様)に料理の手ほどきを受け、料理人を志すように。フランベという呼び名もその時付けられたもの。
独立しいつか自分の店を持って見せるとお師様と約束を交わし、見聞を広めるために冒険の旅に出た。

料理人は手を汚さないものという教えがあるので荒事は足で解決している。

・彼女のルーツについて
フランベのルーツは、身籠ったまま迷宮へ乗り込んだ無名の愚かな冒険者。迷宮、貧民街を野生同然の生活で生きながらえてきた過去がある。物心ついてからも"敗者荒らし"と呼ばれる窃盗行為や軽犯罪を日銭のため繰り返していた。
ある日、飲食店のゴミ漁りをしていたところ店の人間に見つかってしまう。彼の名はサルヴァドル。『茜差す竈』のサルヴァドル、元王国騎士団2番隊隊長"夜明けの"サルヴァドル。残飯とはいえ絶品だったその料理の味が忘れられない彼女は、その後も度々『茜差す竈』でゴミ漁りをしてはつまみ出されてを繰り返すようになる。
そんなフランベを見かねたサルヴァドルは、フランベへ屋根裏への居候を認めることに。
こうして『茜差す竈』の座敷童となったフランベは彼を師として料理の手ほどき、社会の生き抜き方を教導してもらうこととなる。

身長は耳込みで140㎝ほどで非常に小柄
毛並みは鮮やかなワイン色
服装は赤を基調としたチャイナ服っぽい感じ
腰に納刀した剣のように大きな包丁を装備している
背中の大鍋は師匠から譲り受けたもの。寝る時以外は肌身離さぬよう尻尾を持ち手に巻き付けている。

開始時ミラージ近辺に居た理由はラ―ジャハへ向かう道中の寄り道(ラ―ジャハからドーデン地方へ、マグノア草原国を目指していた)
『茜差す竈』オーナーシェフ・サルヴァドル
王国勅許料房『茜差す竈』オーナーの老人。市街に両手で数えられるほどしかないといわれる王国勅許商店の1つ。貴種から国外の客人、王国1ともいわれる料理を求めて様々な人が出入りしている。
かつて"夜明けの”サルヴァドルとも呼ばれた王国騎士団のサルヴァドルでもある。彼は王国騎士を引退後、こうして料房を営んでいる。
ある時期から、彼の店を出入りする朱色のリカントの少女がたびたび目撃されている。人々は小間使いを雇ったのだろうと思われているが…

・武器は現状が最終装備　魔法の武器化及びアビス加工C-目標
・防具習熟S(防具習熟A):ミモレS装備目標
・バトマスを見据えて鎧貫きと必殺攻撃を取得
・頑強2種は必須ではない　進行に応じて命中強化等も検討
・エンハンサーは3まで必須　4以降の優先度は低め
・アルケミストは6まで目標　アマラスとイニブの取得を目指す
・装飾品はブラックベルトとサイレントシューズまで必須
・支出予定:魔法の武器(10000G)ブラックベルト(3000G)サイレントシューズ(5000G)アラミドコート(750G)→ミモレA(12000G)ミモレS(24000G)